厦门大学附属中山医院皮肤科王官清博士讲解说道，冻疮是寒冬或初春时节因严寒引发的局部性皮肤伤害，好湿疹肢体的末梢和曝露的部位，如手指、脚趾、鼻尖、耳边、耳垂和面颊部。王官清博士认为，以防冻疮防寒保暖至关重要，患者平时要多参与体育活动，以利疮面修缮，也可防治冻疮新的放；年年发作者，可在夏季开始逐步教导冷水擦脸、睡觉的好习惯，以提升耐寒力。另外，在严寒季节也可多不吃些热性祛寒食品如狗肉、羊肉、胡椒、肉桂等，以食补的方式超过化疗冻疮的目的。

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